Секреты похудания

Секреты похудания

Моды на диеты следуют одна за другой, когда-то была кефирная диета, затем последовала капустная, сегодня многие копируют диеты знаменитостей. Но имеется несколько небольших секретов, который вам не откроют ни похудевшая звезда, ни даже личный диетолог. Они заинтересованы в том, чтобы вы продолжали думать, что снижение веса требует невероятных усилий, и продолжали ценить их советы. Но с помощью секретов, который вы узнаете прямо сейчас, вы сможете добиться похудения не прибегая к их помощи.

Вот эта тайна. Начинать путь к стройности надо не с экзотических диет, а с небольших изменений в образе жизни. Если вы начнете следить за собой,  избегая психологических ловушек, сопровождающих еду, то сможете добиться существенного сокращения потребления калорий. Причем не прибегая к особому напряжению. Приобретите хотя бы часть из приведенных ниже привычек, и дело сдвинется. Если же вам удастся исполнить все советы, успех гарантирован.

                   Теплая одежда

В холодное время года для поддержания постоянной температуры, организмом расходуется больше энергии, поэтому ему требуется больше пищи. Именно в связи с этим зимой люди больше прибавляют в весе. Но если одеваться достаточно тепло и в помещении поддерживать комфортную температуру, то еды понадобится меньше. И поэтому в холодное время рекомендуется есть горячую, согревающую пищу.

                   Необходимо высыпаться

Исследования показали, что недосыпание напрямую связано с ожирением, чему имеется научное объяснение: при недостатке сна растет уровень грелина – гормона голода. А уровень гормона сытости снижается. Кроме того, при недосыпании в организме вырабатывается больше стрессовых гормонов, которые способствуют отложению жира.

                   Держаться дальше от соблазнов

Воздерживайтесь от покупки тех продуктов, при поедании которых вы не можете остановиться. Приобретайте съестное в мелких упаковках и не кладите еду на видное место. Нередко люди едят нездоровую пищу всего лишь, что она попадается на глаза. Делая покупки, выбирайте маленькие упаковки, которые позволяют остановиться во время еды и подумать о том, не перебираете ли вы калорий. А сладкие газированные напитки типа кока-колы, фанты, спрайта не стоит держать дома вообще. Пользы от них никакой, а лишних калорий много.

                     Ешьте только с тарелки

Когда блюдо лежит на тарелке, к еде относятся серьезнее. Есть и иная преграда: нежелание лишний раз мыть посуду может предотвратить ненужную трапезу, когда вы не голодны по-настоящему.

                     Посуда должна быть маленькой

Это чисто психологический трюк: едят не только ртом, но и глазами. И если порция кажется маленькой, то возникает желание взять добавку. Если же тарелка мала, то порция кажется больше. Аналогичный эффект оказывают и столовые приборы – попробуйте есть  не столовой, а чайной или десертной ложкой, пользоваться более маленькими вилками. Это приведет к тому, что вы будете получать пищу меньшими порциями, и у вас будет время раньше ощутить наступление сытости.

Кроме того, на большую тарелку нередко кладут слишком много еды, в процессе ее поглощения трудно остановиться и спросить себя: а не сыт ли я еще? Если же закончилась порция все, что вам было положено, съедено, а значит, голод утолен.

                       Первое блюдо должно быть овощным

Лучше всего, если суп  будет овощным. Исследования показали, что жидкое блюдо, богатое овощами способствует лучшему насыщению. Соответственно, калорийной пищи окажется меньше, и это будет способствовать похуданию.

                        Отказаться от общего блюда

Вы перестанете переедать сами и перекармливать семью, если перейдете на индивидуальную подачу блюд. Не надо ставить общее блюдо с едой на стол, а положите на кухне каждому в тарелку ровно столько, сколько он намерен съесть. Если понадобится добавка, придется идти за ней на кухню. Иногда эта уловка помогает отказаться от лишней порции. Исключение можно сделать только для овощей. Большой красивый салат в центре стола поможет сохранить атмосферу общей трапезы и в то же время не перебрать с калориями.

                        Пить больше воды

Люди нередко путают жажду с голодом. Так что нужно выпивать достаточное количество жидкости. Если вам внезапно захотелось есть, но вы не уверены, что действительно голодны, то начните с воды, а через некоторое время прислушайтесь к своим ощущениям. Многие люди утверждают, что если выпить воды перед едой, то удается лучше контролировать себя и меньше есть.

                      Есть надо медленно

При еде надо сосредоточиться на пище, а не на телевизоре, газете или компьютере. Внимание, уделяемое трапезе, поможет вовремя остановиться и понять, что вы сыты.

Исследования показало, что если сидеть с едой перед экраном телевизора или компьютера, то съедено будет намного больше, чем за столом. Соответственно, и калорий организм получает значительно больше, чем требуется.

                      Готовить в меньших количествах

Некоторые хозяйки готовят с запасом, чтобы никто в семье не остался голодным. Но когда в холодильнике много доступной еды, возникает соблазн съесть ее побыстрее. Даже если вы не слишком голодны. Поэтому готовить надо в  умеренных количествах так чтобы домочадцам хватило. Излишки допустимы лишь относительно салатов.

                     Разнообразить овощные блюда, а не гарниры

Если на столе большое разнообразие блюд, люди стремятся все попробовать. А на самом деле стоит ли готовить для одного ужина и суп, и курицу, и картошку, и макароны? Может, достаточно одного супа и курицы? И одного гарнира, а не двух? Если в противном случае еда кажется вам однообразной, вносите разнообразие с помощью овощей – тушеных, запеченных или в виде свежего салата. Это лучший гарнир к мясу, птице, рыбе, в нем много полезных веществ и мало калорий.

                      Отказаться от так называемых диетических продуктов

Производители любят называть свои продукты диетическими и полезными для здоровья. В продаже есть множество видов конфет без сахара, вафель, из цельной муки, шоколадных батончиков с витаминами и прочих соблазнов. Но когда человек считает, что некое блюдо малокалорийно или содержит мало жира, то он съедает его в больших количествах, чем нужно, и набирает лишние калории. Трудно сказать в каждом конкретном случае, какую обработку прошел продукт, прежде чем получил название диетического, поэтому лучше брать обычные продукты, но есть их умеренно.

                         Следить за количеством растительного масла

Некоторые люди говорят: «я ем одни салаты и все равно поправляюсь». Такое вполне возможно. Мало кто знает, что в 1 столовой ложке оливкового масла – 115 калорий. Если наливать масло в салат прямо из бутылки,  не следя за количеством, то можно сделать калорийным даже самый скромный салат. Отмеривайте масло ложками, и вы увидите результат.

                           Больше ходить пешком

Согласно статистике, большая часть калорий расходуется не в спортзале, а  в повседневной  жизни. То есть если подниматься не на лифте, а по лестнице, при любой возможности ходить пешком или ездить на велосипеде, то без особых усилий можно существенно увеличить суточный расход энергии.

                            Не падать духом

Не стоит впадать в уныние, если усилия пока не увенчались успехом. Наоборот, вместо того чтобы корить себя, мыслите позитивно. Если сегодня вы съели больше запланированного, это не значит, что нужно вообще махнуть рукой на фигуру. Просто назавтра выделите время и пройдите пешком больше обычного. Отправляясь в гости, где предстоит большая трапеза, принесите с собой красивый овощной салат. Сошлитесь на то, что рецепт вы привезли из-за границы  (увидели в кулинарной передаче, услышали от коллеги) и  хотите поделиться впечатлением. Добавьте в салат какой-то необычный  ингредиент (тыквенные семечки, проростки, сушеную клюкву). Это станет хорошей темой для беседы, а заодно поможет вам отвлечься от более калорийных блюд, стоящих на столе.

И самое действенное: приобретите увлечение, для которого важна ваша фигура. Это могут быть занятия танцами, пение в хоре, групповые экскурсии. Он дадут вам стимул держаться в форме.

Надеюсь, что эти небольшие секреты помогут вам добиться похудения, снизить вес.