Очень хочу похудеть. Потребление углеводов.
{lang: 'ru'}

Похудение снижение веса, Потребление углеводов.Углеводы так же как белки необходимы организму, потому что они участвуют в процессах и реакциях, входят в состав тканей, а также являются главными поставщиками в организм энергии. Надо знать, что существуют «хорошие « и «плохие» углеводы. При избыточном потреблении «плохих» углеводов, происходит быстрое всасывание в кровь сахаров, из которых состоят эти углеводы, поэтому они не сгорают, а печенью перерабатываются в жир. «Плохие» углеводы способны вызывать выделение инсулина, что повлечет за собой чувство голода. Так что их нельзя использовать для утоления чувства голода.
В отличие от «плохих» углеводов, «хорошие» (крахмалы, сложные углеводы), впитываются не сразу, а в течение продолжительного времени находятся в крови и благодаря этому создают длительное чувство насыщения. Они полностью и постепенно перерабатываются в энергию и при употреблении в разумных количествах не превращаются в жир.
В каких продуктах содержатся «хорошие» углеводы?    
В продуктах их муки грубого помола (хлеб, макаронные изделия), Овощах и фруктах, а также в ценных источниках белка – бобовых.
«Плохие» углеводы содержатся:
Рафинированный сахар и все продукты, которые содержат его в большом количестве, такие как кондитерские изделия, нектары, соки, кетчупы, сладкие йогурты, сладкие газированные напитки, мороженое и др., шлифованный рис, продукты из муки высшего сорта, мед.
Некоторые углеводы, как например, рафинированный сахар и крахмал, способны вызывать привыкание и благодаря свойству быстрого увеличения количества сахара и инсулина в крови, способствовать повышению уровня инсулина.
Причем, самое недопустимое потреблять «плохие» углеводы вечером, во время ужина. Днем наше внутреннее топливо, которым и являются углеводы, сжигает поджелудочная железа, вырабатывая инсулин. Ночную вахту принимает гипофиз, который вырабатывает гормон роста, который обеспечивает сгорание жиров помимо других функций. А так как наш организм не очень хочет расставаться с жировым запасом, он использует любую возможность его «сэкономить». И поздний ужин предоставляет ему такой шанс, потому что после него вырабатывается много инсулина и на гипофиз поступает сигнал: «Не трать жир, свой золотой запас, у нас полно инсулина».
Питаться необходимо минимум три раз в день, лучше больше, постарайтесь в одно и то же время. Недопустимо чувство голода, потому что категорически запрещено в период похудения снижения веса перекусывать чипсами гамбургерами и т.п.
После обеда, богатого углеводами надо подождать не менее трех часов, перед тем как съесть пищу, богатую жирами. Точно так же и наоборот, после обеда, богатого жирами, необходимо выдержать не менее трех часов, прежде чем потреблять пищу, богатую углеводами. Организм быстро настроится на трехчасовой ритм. Старайтесь есть больше клетчатки: салаты, зеленые овощи и фрукты, бобовые.
Такие принципы надо строго соблюдать только в период похудения снижения веса. Когда задача по достижению желаемого веса будет достигнута, можно допускать немного исключений, но полностью вернуться к старым привычкам нельзя. Главная задача программы – достижение стабильного веса на всю жизнь. Наступит время, когда правильно питаться, выбирать продукты и их сочетание станет привычкой.
Основные правила в период похудения снижения веса, нормализации функций поджелудочной железы и потребления углеводов.
Постарайтесь придерживаться принципов раздельного питания - не стоит смешивать в одном приеме пищи «плохие» углеводы (мучные изделия, белый хлеб, крахмалосодержащую пищу) с липидами (растительные масла, мясо, яйца).
Завтрак надо начинать с фруктов, которые на голодный желудок прекрасно усваиваются, стимулируют работу кишечника и перевариваются 15 мин. Помните, фрукты всегда надо есть на голодный желудок.
Желательно полностью исключить из рациона сахар и сахаросодержащие продукты.
До достижения желаемого веса, надо избегать продуктов содержащих как «плохие» углеводы, так и жиры (орехи, шоколад, авокадо, печень, жареный картофель, жирные молочные продукты, выпечку), большую опасность представляют колбасные изделия и сосиски, в их состав часто включаются крахмал и мука.
Полностью откажитесь от белого риса, потребляйте только дикий или неочищенный (коричневый) рис. Введите в рацион питания бобовые (гороховое пюре, чечевицу, блюда из фасоли), макароны только из муки грубого помола, надо есть хлеб с отрубями, хлеб из муки грубого помола причем только за завтраком, надо исключить из рациона картофель, особенно жареный.
Старайтесь регулярно питаться супом. Он поможет вам быть стройными. Ученые пришли к выводу, что люди, которые едят суп в обед, во время приема пищи потребляют на 100 калорий меньше, что в течение дня не компенсируется. То есть в отличие от воды, которую мы пьем, вода, содержащаяся в пище, способствует более медленному освобождению желудка и ощущение сытости продолжается дольше, а калорий потребляется меньше. Надо отдавать предпочтение низкокалорийным супам – томатному, овощному, морковному.
Во время похудения снижения веса надо воздержаться от всех видов алкоголя, крепкого кофе. Во время еды надо пить меньше жидкостей, чтобы не разбавлять желудочный сок, лучше не пить непосредственно перед едой.
Пейте свежевыжатые соки, которые богаты витаминами и не содержат сахара, в отличие от покупных. В течение дня надо выпивать примерно 2 литра воды, включая соки.

Рекомендую прочитать на сайте:

Share this post for your friends:
Friend me:

33 комментариев

  1. CommentsNinaPontil   |  Суббота, 25 Июнь 2011 в 00:24

    Очень хочу похудеть. Потребление углеводов. очень интересно, спасибо

  2. CommentsМаксим   |  Суббота, 25 Июнь 2011 в 00:29

    Кроме всяких диет обязательно нужны физические упражнения т.е в идеале это спорт + правильный рацион!

  3. Commentsольга   |  Суббота, 25 Июнь 2011 в 02:54

    Чтобы похудеть нужно знать про правильное потребление углеводов.

  4. CommentsНаталья   |  Суббота, 25 Июнь 2011 в 04:22

    Похудения снижения веса одной диеты мало. Согласна с Максимом, что нужна физическая активность. Ещё хорошо худеется на фоне влюблённости :-)

  5. CommentsИрина   |  Суббота, 25 Июнь 2011 в 11:50

    Хорошая статья о правильном питании, но надо понимать, что первопричина лишнего веса кроется гораздо глубже. Одна из них это страх и отрицание себя. Глубинная духовная потребность в защите порождает накопление жировых отложений для якобы “защиты” тела.

  6. CommentsАлександр Захватов    |  Суббота, 25 Июнь 2011 в 13:51

    Чтобы похудеть нужно всего 2 вещи. Правильно питаться и физические упражнения.

  7. CommentsИгорь   |  Суббота, 25 Июнь 2011 в 16:05

    Полностью согласен! Именно простое, без гурманства питание и выбрать себе “любимую” физическую нагрузку.

  8. CommentsNatabul   |  Суббота, 25 Июнь 2011 в 16:11

    Правильно потребляй углеводы и худей!

  9. CommentsИрина   |  Суббота, 25 Июнь 2011 в 16:39

    Сама очень хочу похудеть, но никак не могу начать.

  10. CommentsОксана   |  Суббота, 25 Июнь 2011 в 17:10

    Есть несколько нюансов, на которые следует обратить внимание. В бобовых все же содержится большее количество углеводов, чем белка, причем растительного. Полностью от сахара не надо отказываться. Сладкие продукты нужно есть по чуть-чуть и содержащие сахарозаменители, а не рафинированный сахар. Фрукты можно есть до 6 вечера и то, определенные. Яблоки, например, как ни печально, содержат много углеводов высокую глимекическую нагрузку, поэтому их лучше заменить другими фруктами.

  11. CommentsГалина   |  Суббота, 25 Июнь 2011 в 20:19

    Правильное питание,больше двигаться.Правильно потреблять углеводы.

  12. CommentsИрина   |  Суббота, 25 Июнь 2011 в 20:31

    Желание+действие=результат. Ваши советы помогут поддержать нужный мне ритм, придерживаюсь правил раздельного питания, а вот некоторые ограничения – то новое. Беру на вооружение. Спасибо.

  13. CommentsВладимир   |  Суббота, 25 Июнь 2011 в 21:44

    Спасибо, Ирина. Понятно теперь почему углеводы в некоторых продуктах есть но есть их нельзя. Очень ценная статья. Некоторые моменты я не принимаю. Может потому, что, как вы пишите, уже получил привыкание к определенным продуктам. Спасибо за статью. У меня тоже вышла статья по поводу еды. Но у Вас конкретней.

  14. CommentsМария   |  Суббота, 25 Июнь 2011 в 22:30

    Во всем согласна и с автором и комментирующими: правильное питание и качественные физические нагрузки важные компоненты не только похудения, но и здоровой жизни вообще. Еще хочу добавить, что важно пищу хорошо прожевывать. Так как слюна обладает свойством начального “переваривания” пищи и подготовке ее к правильному усвоению. К тому же на своем опыте могу сказать, что если еду пережевывать хорошо, то насыщение происходит быстрее и можно наесться небольшим кол-вом пищи. Собственно человеку обычно надо намного меньше, чем мы привыкли есть)

  15. CommentsИрина   |  Суббота, 25 Июнь 2011 в 23:06

    Очень ценная информация, спасибо автору.
    Но согласна также с комментарием, что основная причина лишнего веса – внутренняя потребность в защите.

  16. CommentsОльга   |  Суббота, 25 Июнь 2011 в 23:27

    Мне кажется, что принципы раздельного питания также построены на разделении белков, жиров и углеводов. Каждый способ похудеть, в первую очередь, является способом поддерживать здоровый образ жизни.

  17. CommentsЛада   |  Воскресенье, 26 Июнь 2011 в 03:55

    Замечала много раз, что все люди, которые хотят похудеть практически никогда не едят суп в обед. Это как отказ с детства, когда мама заставляла откладывается в памяти.

  18. CommentsЗоя   |  Воскресенье, 26 Июнь 2011 в 05:16

    Здоровый образ жизни и правильное питание – залог хорошего состояния и поддержания необходимого веса. Одна проблема – соблюдать это необходимо не от случая к случаю, а постоянно.

  19. CommentsАлександра   |  Воскресенье, 26 Июнь 2011 в 05:59

    Узнала, что бывают плохие углеводы и хорошие углеводы.Спасибо.

  20. CommentsСергей   |  Воскресенье, 26 Июнь 2011 в 06:48

    Статья полезна, несомненно, особенно людям, пытающимся сбросить лишний вес. Не согласен лишь с тем, что мед – это “плохие” углеводы. По-моему вы перегнули палку.

  21. CommentsТатьяна   |  Воскресенье, 26 Июнь 2011 в 11:51

    Автором даны правильные рекомендации по похудению снижению веса.

  22. CommentsАлександр Ветров   |  Воскресенье, 26 Июнь 2011 в 12:10

    Без сомнения статья полезная и довольно актуальная для многих людей. Вопросы освещены детально и познавательно. Лишний вес, как известно-пользы приносит мало. Оттого прислушаться иногда к хорошим советам не помешает в жизни.
    Удачи! Здоровья всем! И оптимального поддержания своего веса. Можете немножко и побегать. Но не далеко! Забегайте на досуге на сайт “Звёздный путь”.

  23. CommentsСветлана   |  Воскресенье, 26 Июнь 2011 в 13:11

    Имею опыт похудания: питалась 4-5 раз в день, понемногу. Но ела абсолютно всё, что хотела и любила, кроме “плохих” продуктов, перечисленных в статье. На кухню ходила чаще, чем все :) . И одновременно – пилатес. Главное не голодать и не переедать. Результат – супер. Полезная информация в статье: надо изучить, применить и привыкнуть так питаться. Чаще, понемногу, и движение. Так можно жить всю жизнь. А диеты – временные и вредные. На них всю жизнь жить не будешь…

  24. CommentsАлла   |  Воскресенье, 26 Июнь 2011 в 13:32

    Лишний вес – всегда проблема. И очень нужно знать тонкости питания. Спасибо за подробности.

  25. CommentsЕвгений   |  Воскресенье, 26 Июнь 2011 в 14:01

    А натуральные соки разве не содержат плохие углеводы? Я слышал, что их регулярное потребление может вызвать сахарный диабет!

  26. CommentsЕлена   |  Воскресенье, 26 Июнь 2011 в 15:06

    Вы привели отличный совет, о котором все забывают, чувство голода – недопустимо, особенно, когда худеешь. Те, кто его не применяет, очень быстро возвращают потерянные килограммы.

  27. CommentsЕлена   |  Воскресенье, 26 Июнь 2011 в 16:04

    Полезные советы и вовремя данные

  28. Commentsadmin   |  Воскресенье, 26 Июнь 2011 в 21:53

    Евгений, о каких натуральных соках Вы говорите? Соки, которые продаются в магазине, содержат сахар и не содержат полезных веществ. А соки, которые Вы выжали дома и выпили, сахара не содержат, но в них много витамином и минералов. От них не бывает заболеваний, кроме индивидуальной непереносимости.

  29. CommentsРоман   |  Четверг, 30 Июнь 2011 в 06:35

    Покупные соки вообще дрянь. Редкостная.

  30. CommentsСергей   |  Четверг, 07 Июль 2011 в 21:48

    Спасибо за полезную статью

  31. CommentsDima Kelvin   |  Среда, 16 Ноябрь 2011 в 13:41

    Что бы не есть углеводы, надо покупать дорогие чистые экологически продукты, а это в нашей стране не всем под силу.

  32. CommentsВалентина   |  Четверг, 17 Ноябрь 2011 в 14:37

    Твитнула почти все Ваши статьи-интересно

  33. CommentsГалина   |  Пятница, 18 Ноябрь 2011 в 18:39

    У меня на работе худеют две женщины. Что только не перепробовали. Три дня худеют, а потом проголодавшись, едят все пудрят. Подскажу им ваш сайт, пусть почитают.

Добавить комментарий






Главная / Очень хочу похудеть. Потребление углеводов.