Холестерин – это жироподобное вещество, поступающее в организм с помощью продуктов питания животного происхождения, большая его часть синтезируется в печени. В крови холестерин присутствует в разных формах, то есть липопротеины высокой плотности - hifh density lipoprotein HDL – «хороший» холестерин, способствующий очищению кровеносных сосудов и липопротеины низкой плотности – lov density lipoprotein LDL – «плохой» холестерин, способствующий развитию болезней сердечно-сосудистой системы и сужению сосудов.
Но болезни можно и предотвратить. И, главное, что болезнь лучше предотвратить, чем потом ее лечить. Вот несколько советов профессионалов.
- Всем людям старше 25 лет следует не реже одного раза в пять лет делать анализ крови для определения хорошего (HDL) и плохого (LDL) холестерина, а также уровня триглицеридов. Особенно это важно делать людям, имеющим факторы риска: курение, повышенное давление, возраст, избыточный вес, генетическая или наследственная склонность к заболеваниям сердечно-сосудистой системы.
Триглицериды (ТГ) – нейтральные жиры, являющиеся производными высших жирных кислот и глицерина и совместно с холестерином бывают основным источником жира, который циркулирует у нас в крови. Они все нужны – триглицерид для энергии, а благодаря холестерину способствует построению сильных клеток.
- Рекомендованы занятия физкультурой. Следует не менее трех раз в неделю совершать пешеходные прогулки примерно по часу со скоростью 5-7 км/час. Ежедневно выполнять не сложные(в зависимости от возраста) физические упражнения с нагрузкой и упражнения для улучшения гибкости. Желательно в неделю сжигать не менее 1000-1500 калорий в неделю.
- Совершенно необходимо наладить правильное питание. О системе правильного питания у меня написан цикл статей. Такая мера способна уменьшить уровень плохого холестерина на 10-15 процентов. Также умеренное похудение снижение веса способствует снижению содержания триглицеридов и плохого холестерина в крови. С этой целью желательно уменьшить потребление насыщенных жиров, которые содержатся в мясе, молочных продуктах с содержание жирности более 5 процентов, шоколаде и др.
Ежедневно надо включать в рацион питания не меньше пяти порций из свежих овощей и трех порций из свежих фруктов, блюда из бобовых и цельных злаков.
В качестве заправки для овощных салатов добавляйте несколько ложек нерафинированного подсолнечного, льняного или оливкового масла. Можно использовать также и кукурузное, рапсовое, тыквенное, горчичное масла, которые содержат полезные жирные кислоты.
Очень полезна овсяная или геркулесовая каша, неочищенный рис, содержащие витамин Е, являющийся защитником жирных омега-кислот, полезных для организма.
Рекомендовано полностью отказаться от таких продуктов, как почки, печень и других субпродуктов , а также от маргарина, выпечки, которые содержат трансжиры.
Трансжиры являются вредным компонентом здорового питания. Они являются специфическим видом ненасыщенных жиров, которые получаются искусственным путем. То есть жидкие растительные масла в результате процесса гидрогенизации, превращаются в твердые растительные жиры - кулинарные и маргарин.
Продукты, относящиеся к категории «вредные продукты», содержащие трансжиры: рафинированное растительное масло, кетчуп, майонез, маргарин, миксы растительных и сливочных масел, мягкие масла, картофель фри, продукция фаст-фуда, для приготовления которой применяются гидрогенизированные жиры, снеки, чипсы, кондитерские изделия, пирожные, торты, крекеры, печенье и пр., для их приготовления используется кулинарный жир.
- В отдельных случаях, несмотря на изменение питания и образа жизни, необходимо по рекомендации врача принимать лекарственные препараты из группы статинов, эффективно снижающие уровень плохого холестерина и триглицеридов в крови и повышающие содержание хорошего холестерина.
И в заключении хочу напомнить вам, что ни одна статья, ни один сайт не поставит правильного диагноза и не сможет дать рецепта, необходимого лично Вам. Необходима консультация врача.
Следить за уровнем холестерина важно и необходимо в любом возрасте.
Полезная статья.
Включать в рацион свежие овощи и фрукты, использовать нерафинированное масло, регулярно заниматься физкультурой – очень дельные советы.
О таких вещах, как уровень холестерина, нужно задумываться, что называется, смолоду. Еда может стать нашим врагом, так что относится к тому, что мы едим нужно осторожно!
Действительно, в борьбе с холестерином поможет включение в рацион свежих овощей и фруктов, а также регулярное занятия физкультурой.
Ирина, а я слышал, что рапсовое масло раньше использовалось только для технических целей. Или я ошибаюсь?
Михаил, рапсовое масло иногда используется в технических целях. Оно не токсично, поэтому из него даже собираются делать топливо для автомобилей.
Но в то же время в рапсовом масле содержится большое огромное количество белка, который по своему составу близок к белку молока, яиц и сои. Рапсовое масло славится своим качеством.
Жаль, что в Интернете мало находила таких содержательных материалов
Добавил в закладки
Необходимо регулярно совершать пешие прогулки и делать физические упражнения. А также наладить правильно питание. Очень полезные советы.
Повышенный холестерин сейчас очень распространенное заболевание.
За уровнем холестерина в крови надо постоянно следить.
Печально, что рафинированное растительное масло тоже вредно. Спасибо, попробую перейти на нерафинированное, спасибо!
К сожалению все равно полностью отказаться от пользования рафинированными маслами не получится, потому что нерафинированные нежелательно подвергать тепловой обработке.
I love this site very much. I couldn’t have written it better.
Hey that’s great! Very good example here. Thanks for sharing this unique topic blog with us. I enjoyed alot at the time of reading your blog. Nice site.